【美品】ピエールエルメ レシピ本 REVE DE PATISSIER
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商品説明
10年前にフランスで購入したピエールエルメ氏のレシピ本になります。写真にある表面小傷ありますが、除湿ケースに入れ保管していたので状態は綺麗で劣化ありません。料理専門書サイトでは11000円で販売されているので、お買い得と思います。料理人・パティシエ・興味のある方どうぞ。【商品説明】パティスリー界のピカソと称されるPierre Hermé ピエール・エルメ。今作はREVES DE PATISSIERと題されている通り、ピエール・エルメの、そして全てのパティシエにとって夢のお菓子達が掲載されている。ババ・オ・ラム、フレジエ、パリ・ブレスト、エクレア、フィナンシェ、クグロフなど50点の古典的な菓子の秘密や歴史にスポットを当て、またそれらを ピエール・エルメが現代風に再構築している。掲載されているのは古典菓子と再構築されたものがそれぞれ50点ずつ、計100点のルセットだ。一つ一つの菓子の歴史や写真を見ているだけでも楽しいが、何よりピエール・エルメという偉大なパティシエがシンプルな古典菓子からどのように発想を得て、それらをどのように活かしているのかという考え方が感じられるのが興味深い。彼らしい、創造力豊かな1冊に仕上がっている。édition: Martiniere 社288ページフランス語2011年刊行サイズ:縦 26.5cm×横 30.5cm×幅 3cmISBN:978-2-7324-4220-4。洋書 Yves Saint Laurent The UniverseofFashion。オーデマピゲ 非売品 特別書籍 ノベルティ。CHANEL メモワール・ド・ラ・モード。Kazuo Umezz The drifting classroom 1&3洋書。GUY BOURDIN 写真集 PHAIDON。LANVIN メモワール・ド・ラ・モード。ASYLUM: Inside theClosed World写真集。Collection 391: Francis Picabia 洋書。洋書 AtoZ of South East Asian Orchid Species。オックスフォード リーディングツリー stage2 英語 oxford 多読レビュー
商品の評価：
4.6点(3591件)
- meron0933
- この本をお勧めするサイトがあったので、本屋さんで立ち読みして面白かったので新一年生のお祝いと一緒にプレゼントしました。 とても喜んでくれたので、同シリーズの本をまたプレゼントしてあげようと思ってます。
- freedreams0707
- ずっと、欲しかった本がこんなに早く手元に届くなんて もっと早くブックス利用すればよかった。 とてもほっこりする本で毎日、園でこども達に読み聞かせていまーす。
- あぃたん2113
- 数が数えられない2歳ちょっとの孫にはまだ早いかなぁという感じです。これから成長すれば楽しめるかもです。この手の探し物系の絵本は、歳がいった者にはどうしても目がチカチカして一緒に探すにはちょっと辛いですね。
- Ｋ2811
- ばばばあちゃんの絵本は孫達の好きな絵本で、色々読んできまして、今回は遊べるものを...と買い求めて、お泊まりに来た際に出して、大喜びで遊んでました。文字が読めるようになったので、読み手を交代して楽しんでました。ありがとうございました。
- 8956amna
- 最近ハムスターを飼い始めた甥っ子に贈りました。面白かったと喜んでましたので買って良かったです。
- 楽天ymhmy
- ばばばあちゃんの絵本が好きでした。今回のプレゼントに孫達の反応が楽しみです！
- サザエ07
- 友人のお誕生日のお祝いに送りました。飛び出す絵本で、音楽まで、聞ける大人の絵本は、珍しかったので、購入しました。とても喜んでくれて、何回も曲を聞いたそうです。
- ジュゲム１１０
- 小学校の読み聞かせ用に注文しました。 ２．３年生に読みましたが、とても盛り上がりました。
- HARUHARU8498
- ユーモアにあふれ、くすくす笑った後の「生きているうちにしたいことがある」・・・子どもたちに気づいて考えてほしいことでした。児童館で小学生に読み聞かせをして大好評でした。もちろん大人にとってもすごく考えさせられる内容です。
- うーちゃん25603152
- 楽しそうな絵本だったので購入しました。幼稚園児に大ウケでした。なんで？と思いつつも惹き付け度は最高
- minochan
- お友達のお孫さんのお祝いに送りました。喜んでくださったのでよかったです。ありがとうございました。
- 大田村
- ２冊同時に購入して違いを見ようと思いました。
- Hat9047
- 面白そうなので購入しました。仕事用に使います。
- kawrou2nd0913
- 絵もほのぼのとしていて、内容もほっこりします。 読んだあと優しい気持ちになりました。
- なのはなばたけ7
- 親戚の子の２歳の誕生日プレゼントです。女の子なのでタンバリンが気に入ったようです。
- さっち8953
- 親戚の子の２歳の誕生日プレゼントです。音が出るので楽しんでくれました。
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