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断捨離です　お菓子作りやパティシエさんに洋菓子専門書

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商品説明

パティシエ初心者やこれから始める方向きです。パティシエ現役の時に参考にしておりました。今は使用していないため、お安く致します。お菓子の勉強を始める方へおすすめです。本棚の整理の為出品します。洋菓子の辞書も付いての価格ですハードカバー 5冊+辞書送料込み価格です。セット定価 104,854 円 +税でしたこの価格ではお得ですので、これからパティシエの勉強を始める方や現役のパティシエさんに、オススメですスポンジバターケーキクレープスフレプディングあげ菓子チョコレート糖菓細工菓子パイシュークリームイースト菓子冷菓氷菓フルーツ菓子洋菓子の専門事典菓子の言葉、意味が引けます。便利です非常にたくさんのレシピが写真、解説と載っています。細工菓子も載っています。飴細工、チョコレート細工、パステヤージュ、マジパン細工の写真行程、レシピも豊富です不明点ありましたらコメントいただけたらと思います。状態は綺麗ですが、自宅保管ですのでご理解下さい。たばこ、ペット無し。専門書で、他で買うよりもお買得にしております。#パティシエ #ケーキ #洋菓子 #チョコレート #細工菓子　#ケーキ本 #菓子 #菓子道具 #菓子型 #菓子本#マジパン#お菓子#専門書#飴細工。ユーキャン社会福祉士講座テキスト。高校教材ゴールウィン数学2020年版。【送料込】令和元年（2019年）一級建築士　問題集　テキスト　法令集。合格ゾーン過去問題集 2021年版・2022年版全12巻。lec 弁理士試験　PCT攻略道場。語学・辞書・学習参考書 DEATH NOTE。東進大学入学共通テスト対策数学Ⅱ・B。【2021年合格目標】資格の大原公認会計士テキスト。ボートレーサー試験攻略講座。鉄緑会の最上位SA担当講師による数学実戦講座Ⅰ/Ⅱ授業冊子集　駿台　東進　河合塾。1級建築士教材セット　2019。ノーザン。2020 論文実戦答練　宮口先生　DVD付