【新品未使用】ブルーショコラ（2冊セット）ステファン・ルルー
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商品説明
【プロ向け書籍 チョコレート技術最高峰の専門書 ブルーショコラ（2冊セット）】Stephane Leroux (著) チョコレート技術最高峰の専門書。（2冊セット）世界屈指の技術を有すると評される著者「M.O.F.ステファン・ルルー」によるチョコレートアート作品の技術書および作品集。【名称】ブルーショコラ（本）【著者／出版社】ステファン・ルルー／BAI（ベルギー）【サイズ】2冊（箱入り）ハードカバー（238*287mm）【ページ数】アートブック：200ページ/テクニック＆プラクティスブック424ページ【初版発行日】2018/10新品未使用ですが神経質な方はご遠慮下さい返品は受付けておりませんので、よろしくお願いいたします#ショコラ#チョコレート#ベルコラーデ#belcolade#ピュラトス#puratos#デザインテクニック#ステファンルルー#ステファン・ルルー#ブルー#製菓本#料理本#料理書#パティシエ#パティスリー#デセール#フレンチ#キュイジーヌ#キュイジニエ#アントルメ#コンフィチュール#フランス語#ケーキ#お菓子#焼き菓子#焼菓子。西洋占星術テキスト★追加版 ★ 2冊セット。修道院の台所から 希少本 初版本レビュー
商品の評価：
4.5点(3519件)
- Zakoman
- 二歳半の娘に大ヒットでした！ ひっくり返してトントンするのを、かなり前のページから待っています(笑) すこーし長めのページ数に感じましたが、お楽しみがあることで最後まで読んでくれました。 言葉の言い回しや、キャラクターも好きみたいです。 すっかり親子でかがくいひろしファンです♪
- Lipuco
- 親も楽しい！2番や3番の歌詞ってわからないから、読むたびに発見！
- どぢゃーす
- このシリーズで初めて読んだのがこれでした。 給食番長のような感じです。 このシリーズもうちのクラスでは3作品目で、1ヶ月に1作品ペース、お決まりパターンに「まただー」と言われつつ子どもたちは見てました。
- 蛯子
- ダイジェストですが、色々なお話が載っているので、子供は飽きずに最後まで読むことが出来ました。 少しﾍﾟｰｼﾞが破けていたので、★を一つ減らしました。
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