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タルティーン・ブレッドチャド・ロバートソンクロニクルブックス

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商品説明

#ふるふる堂料理【書名】タルティーン・ブレッド（TARTINE BREAD）【著者】チャド・ロバートソン【写真】エリック・ウォルフィンガー【出版社】クロニクルブックス・ジャパン【発行日】2015年8月31日　第1刷発行【ISBN】978-4-19-864006-4 【定価】本体4,200円＋税【装丁】ハードカバー／大型本【内容】・北カリフォルニア「タルティーン・ベーカリー」のベーカーが書いた　本格的な天然酵母パン作りのガイドブック。・薪窯パンの焼成や酵母の育て方、クラストとクラムの再現方法を解説。・写真多数、美しいヴィジュアルと丁寧な工程説明が特徴。【状態】・カバー：スレ少、全体的に良好・本文：使用感少なく、通読に支障なし・小口：経年によるわずかなヤケあり #タルティーンブレッド #チャドロバートソン #天然酵母パン #パン作り本 #クロニクルブックス #ベーカリー本 #料理本 #製パン #カンパーニュ #ブーランジェリー #ふるふる堂。ぬいぐるみ動物メタモルフォジカによる飯野紀雄作品集雄鶏社刊昭和レトロ。麻雀関連書籍20冊セット（バラ売り不可です）。希少　SF3D CHRONICLES SF3Dクロニクルズ　横山宏　2冊セット

レビュー

商品の評価：

4.5点(3527件)

2026-03-12

Tigerpapa: 保育園で見た絵本を家でも読みたくて購入。4歳の子供もすらすら読んでいました

2026-03-17

ミニー＆チョコ: Ｂ５サイズで、見開きで一匹ずつの紹介のようなシールブックです。可愛いのでコレクション的にもつならおすすめ。こうして絵本のキャラクター紹介をみると、たしかにこんなこ…なのだけど、実際アニメを見たらもっとぶっ飛んでますよね。私は陽気な天然アホッコのピンキーパイと、優しく穏やかでやられちゃってるフラッターシャイのやり取りが面白いです。ピ「らんらんらーん♪お買い物って楽しいわねぇ！」フ「そうね、、でも今度わたしも風船のほうが持ちたいわ」

2026-02-26

NARA201405: 解説の文章量もほどほどに、見やすい写真構成で満足しています。

2026-03-15

ター1014: 手元に欲しく毎日チラチラ見てます。見てるだけで癒されますね。

2026-02-12

ロイヤルミルクティー0335: 結構大きな本なのでミニでもよかったかなーと。外出に不向きなので、ミニを持っていった方が荷物が減ります。こちらはお家用にします。そして飽きるまで読ませます。

2026-03-13

やま５６: 息子5歳にはしっかり読み応えある内容かと思います。頑張って読みきる姿に感動しました。

2026-01-29

たぬちゃん4895: 知らなかったことばかりで、思わず子供より私の方が真剣にみています。

2026-03-11

モカモカ17: 子供が気に入って何回も読んでと言い持ってきます。グリグラグリグラって楽しそうに言ってます

2026-01-15

なりなりな: 絵も可愛くて、内容も赤みや白身など分かりやすく説明されていて面白いです。

2026-03-09

ボールわっしょい: 気が散りやすく、理解力が低い我が子。少しでも難しいとすぐにやる気をなくしてやらなくなってしまいます。ほかのA4のドリルと比較すると、枚数も少ないので、あっという間に出来ました。一冊やりあげた！！！という自信がついたので、また、やりたいと言っています。それから、他社のドリルをやってみようかと思います。

2026-01-01