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和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子

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商品説明

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。。日本陸軍制式機大鑑/日本海軍制式機大鑑/日本陸海軍試作計画機３冊セット。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。杉山清貴&オメガトライブピアノ弾き語り集ピアノ楽譜。機動戦士ガンダム戦略戦術大図鑑 4891891777。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。新版ジョエル・ロブションのすべて : 古典から名作まで700レシピを収録。武豊 4000勝直筆サイン入りパネル。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。ソード・ワールドSFC・PC全シナリオ100本集不思議の国の冒険案内。ぬいぐるみ動物メタモルフォジカによる飯野紀雄作品集雄鶏社刊昭和レトロ。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。麻雀関連書籍20冊セット（バラ売り不可です）。希少　SF3D CHRONICLES SF3Dクロニクルズ　横山宏　2冊セット。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。国鉄鋼製客車史ナハ10形の一族上・中・下巻（3巻セット）。1992年　幸福の科学　大川隆法　INITIATION 写真集　CD付き特別版。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。書学大系碑法帖篇研究篇全65巻セット同朋舎書道

レビュー

商品の評価：

5.0点(3521件)

2026-03-12

楽天０６３４０: ４歳の息子はまだ四季や月は完全にわかっているわけではありませんが、絵やストーリーが面白いのか何度も読みました。読んでるうちに月の順番や行事など覚えてくれるようになればいいなと期待しています。そらまめくんが好きな人にはおすすめです。

2026-03-17

雨かさ: 皆さんのレビューを参考にして購入しました。車で移動する際に３歳の娘の退屈しのぎ用です。身の回りにあるもので描かれているので、結構食いついてきました。が、まだところどころ分からないところもあるようでした。ある意味、これで「大きい」「小さい」などが学べるかもしれません。カラーだったら６カ月の息子も楽しめるかもしれません。息子がもう少し大きくなったら、娘がどっちが？と遊んでくれるのかも、と期待したいところです。

2026-02-26

ベランダママ: 来月、いせひでこさんの講演会に参加するのでその前に著書を手にいれようと思い注文しました。素敵なお話でいせひでこさんの絵もお話にぴったりでした。ボランティアをしている読み聞かせに早速、使わせてもらいます。丁寧な梱包でしたが、もともと？本のカバーにキズが付いていて、素敵な本なだけにがっかりしました。講演会に持参しようと思っています。サインを頂けたらと希望を込めて……

2026-03-15